Detalle del Autor

Cincunegui, Carmen, CEDETS-UPSO/CIC, Dpto. Cs. de la Administración-UNS, Argentina

  • - 4. Sistemas Agroalimentarios: El lugar de la Producción, la elaboración, la distribución y el consumo de alimentos
    Aceite de oliva producido en el Sudoeste Bonaerense: valoración del consumidor y elección del canal de compra
    Resumen


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Jornadas de Internas de Docentes en Formación. Deptartamento de Letras. Facultad de Humanidades. Universidad Nacional de Mar del PlataFunes 3350, Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina