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El trabajo presenta una exploración del imaginario cartográfico que se despliegua en los márgenes de una novela policial atípica. Se trata de explorar la construcción de una nueva ciudad, una ciudad fantasma, vista, sentida y transitada a través del estómago, el hambre y los intestinos. Se trata, en suma, de una aproximación a definir y la construcción de nuevas rutas y ciudades en el marco de un policial que enrecruza la cocina y el noir.

Crítica; literatura; policial; ciudad; noir