Encuentros de la Facultad de Humanidades / UNMDP, II Jornadas de Sociología / UNMDP

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ARTE ORGÁNICO: DIVERSIFICANDO PROPÓSITOS PARA UNA RESERVA NATURAL PRIVADA EN ELAREA PERIURBANA DE GRAL. PUEYRREDON
María Eugenia Barrientos

Última modificación: 2019-06-13

Resumen


En la búsqueda por la diversificación de propósitos para la reserva Natural Paititi, que se encuentra en el periurbano del partido de Gral. Pueyrredón en la provincia de Buenos Aires, se inició un proyecto denominado Arte Orgánico [AO] que se propone generar renta y capacitación para personas desempleadas con necesidades especiales, además de incrementar ventas y servicios para la reserva. Se dedican a la producción inicial de plantas nativas de la región y la elaboración de tés orgánicos, a partir de la recolección estacional de hierbas de las Sierras. Durante el mismo período, los ingresos se destinaron exclusivamente a la capitalización del proyecto. El proyecto sigue funcionando, los beneficiarios cuentan con compromiso secuencial, se construyeron redes que permitieron fortalecer el proyecto y seguir contribuyendo en la construcción colectiva y comunitaria. El emprendimiento continúa en la actualidad funcionando y presenta desafíos futuros como son la inclusión de futuros beneficiarios y comercialización de mayor variedad de productos dentro de esta visión de cooperación socio-ambiental de AO en torno a un área periurbana, donde producción y conservación puedan seguir conviviendo armoniosamente.

Palabras clave


sustentabilidad, agroecologia, economia social y solidaria

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