Champredonde, Marcelo Agustin, INTA Pigüé, Argentina

• - 4. Sistemas Agroalimentarios: El lugar de la Producción, la elaboración, la distribución y el consumo de alimentos
  Valorizar recursos territoriales en los contextos latinoamericanos. ¿Qué, por qué y para quién? Reflexiones a partir de casos de Argentina
  Resumen