Detalle del Autor

Logroño, Sol Ailén, Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) Universidad Nacional de La Plata, Argentina

  • - 4. Sistemas Agroalimentarios: El lugar de la Producción, la elaboración, la distribución y el consumo de alimentos
    Economía moral de la alimentación en un barrio de sectores populares de La Plata
    Resumen


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Coloquio Siglo XIX. Nuevas perspectivas y herramientas críticas

Área de Teoría Literaria, Departamento de Letras, Facultad de Humanidades, Universidad Nacional de Mar del Plata

Grupo de Trabajo Interuniveritario. Red Académica de Docencia e Investigación Katatay

Funes 3350, Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina